طريقة عمل ناجتس الدجاج - خلطة سرية للقرمشة

طريقة عمل العثملية بالقشطة

‏إذا كنت تبحث عن طبق لذيذ وسريع التحضير فعليك أن تقوم بتحضير عثملية بالقشطة، لأن هذه الوصفة هي خيار مناسب لأي وقت إذا كنت سوف تستضيف ضيوفا أو تبحث عن حلو خفيف ولذيذ، فهذه الوصفة تجمع نكهات رائعة ومكونات يمكن توفرها بسهولة.

ما هي مكونات العصملية

‏لتحضير العثملية بالقشطة هناك مكونات مختارة بعناية ومقادير دقيقة لكي نضمن أفضل نكهة ونتيجة لذيذة وشهية، ‏لذلك سوف نحتاج إلى هذه المكونات البسيطة لتحضير العثملية اللذيذة:

• ‏200 جرام من السمنة.
• شعر ‏الكنافة الناعمة والمفروطة.
• ال‏قشطة يمكنك الحصول عليها من الماركت او تحضيرها في المنزل.
• كميّة من الفستق الحلبي المطحون.
• ‏لتر ونصف من الحليب.
• ‏ثلاث معالق كبيرة من طحين الفرخه.
• ‏ملعقة من النشا.
• ‏كريمة 200 ميلي.
• ‏ملعقة كبيرة من السكر.

اذا كان لديك هذه المكونات فبالطبع يمكنك تحضير العثملية بالقشطة من البيت بطريقة شهية، فقط اتبع الخطوات التي في هذه المقالة للنهاية.

طريقة عمل العثمانلية بالقشطة

العثملية بالقشطة هي وصفة شهية و محبوبة من جميع أفراد العائلة، وهي وصفة سهلة و سريعة التحضير ايضا، ويمكنك إعدادها في المنزل باستخدام المكونات التي ذكرناها عن طريق اتباع هذه الخطوات:

1. ‏نضع السمنة على النار ثم نضع فوقها الكنافة ونقوم بتحريكها بشكل مستمر إلى أن تصبح ذهبية اللون.
2. ‏نقوم بتوزيعها في زورق كبير ونقوم بتغطيتها بشكل جيد.
3. ‏نقوم بسكب القشطة على الزورق الذي فردنا فيه الكنافة.
4. نضيف طبقة أخرى من الكنافة فوق القشطة.
5. بعد ذلك ‏نضعها في البراد ونتركها لمدة ثلاثة أو أربع ساعات إلى أن تجمد.

‏بهذه الخطوات البسيطة ستكون قد أعدت عثملية بالقشطة لذيذة ومقرمشة ويمكنك تقديمها بشكل ساخن أو بشكل بارد حسب الرغبة وحسب الوقت الذي تمتلكه، ويمكنك تجربة وصفة حلاوة الجبن القشطة ايضا.

‏فوائد وصفة العصملية بالقشطة

العثملية بالقشطة معروفة بأنها وصفة غذائية متكاملة وغنية بالعناصر الغذائية، حيث أنها توفر العديد من الفوائد لجسم الإنسان لأنها غنية بالبروتين بشكل كافي.

‏وجود القشطة في العثملية يساهم في تزويد الجسم بالبروتين، لأن البروتين هو عنصر ضروري لنمو العضلات وللحفاظ على صحة الجسم لمدة طويلة.

العثملية بالقشطة تحتوي على الكالسيوم الذي يفيد في تقوية العظام والأسنان أيضا، كما أنه يساهم في الحفاظ على صحة القلب.

‏أنواع العصملية بالكنافة

العثملية معروفة بانواعها الكثيرة ويمكن تقديمها بطرق مختلفة حسب الرغبة ومن أهم أنواعها:

1. العثملية بالقشطة: تكون طبقتين من الكنافة المحمصة وبينهما طبقة القشطة اللذيذة.
2. ‏العثمانية بالجبنة البيضاء: يمكن أن تحضر بالجبنة البيضاء مثل جبنة الحلوم أو جبنة فيتا.
3. العثملية بالجبنة والسبانخ: يمكن إضافة السبانخ المفروم العجين مما يزيد من قيمته الغذائية. ويعطي نكهة لذيذة.
4. العثملية بالجبنة والفلفل: يمكنك إضافة الفلفل المفروم إلى الوصفة ولكن سيعطيها نكهة حارة.

العثملية هي نوع من انواع الحلو الشهي وسهل التحضير، ويمكن أن يقدم بمختلف الانواع والمكونات ومناسب لجميع أفراد العائلة، ويمكن تقديمه مع أطباق جانبية متنوعة.

‏نصائح إضافية لنجاح العصملية بالقشطة

‏إذا كنت تريد الحصول على العثملية بالقشطة شهية وممتعة للعين فهذه بعض النصائح عليك ان تاخذها بعين الاعتبار:

• ‏يمكنك إضافة بعض البهارات مثل الزعتر والأوريغانو أو الكمون حسب الرغبة.
• ‏يمكنك تزيين العثملية بالزيتون أو الكريمة لتعطي منظر ممتع للعين.
• ‏العثملية بالقشطة تقدم مع كوب من الشاي أو القهوة.
• ‏يمكنك تتقديم العثملية ببعض الفواكه مثل الفريز والكريمة.
• اذا كنت ترغب في اضافة القطر بالتاكيد يمكنك ولكن ان تكون بكمية مناسبة كي لا تنتزع الوصفة.

وهكذا تكون قد تعرفت على طريقة عمل العثملية بالقشطة بالطريقة الصحيحة، و‏إذا اتبعت هذه الخطوات فسوف تكون جاهز لتحويل مطبخك إلى مطعم حلويات صغير، ولا تتردد في إضافة لمساتك الشخصية، نتمنى تجربة طيبة وممتعة لكم.